Raboso Frizzante
“Intense note fruttate e floreali… Profumi di viola e marasca. Fresco e vivace leggermente tannico ed equilibrato”
COLORE
Rosso rubino
GRADAZIONE ALCOLICA
11,5%Vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO
12-14 °C
PROFUMO
Fruttato con note floreali
SAPORE
Fresco, vivace leggermente tannico ed equilibrato
ABBINAMENTI CON IL CIBO
Carni bianche e rosse, affettati e formaggi freschi
VINIFICAZIONE
Macerazione con le bucce per 4-5 giorni.
Seconda fermentazione in autoclave per circa 40 giorni
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